Les fermes de marie
chambres
restaurant
Au cœur du chalet principal, le Restaurant Traditionnel, récompensé 1 toque Gault & Millau prône une cuisine savoureuse de produits simples et authentiques, cuisinés au fil du marché.
Privilégiant les producteurs de talent, il sélectionne le meilleur de chacun d’entre eux suivant les saisons : le poisson provient des lacs de nos montagnes, les pièces de viande viennent des meilleurs élevages des environs, quant au plateau de fromages il est issu de l’incontournable fromagerie Boujon.
Le samedi soir c’est autour de la cheminée que la brigade s’anime ! Chaque semaine la broche est à l’honneur : train d’entrecôte et gratin de crozets, poulet fermier ou encore gibiers quand vient la saison.. un régal pour les yeux et le palais !
Pour les adeptes d’une cuisine plus légère, le Restaurant Traditionnel propose également des plats qui privilégient plus particulièrement l’équilibre, l’énergie et la forme.
bien-être
Au cœur des Fermes de Marie, La Ferme de Beauté réinvente le bien-être alpin depuis 1990. Un lieu unique tourné vers la nature, le plaisir et les sens. Un espace source de ressourcement profond, dans lequel les énergies des cinq éléments naturels : bois, eau, feu, pierre, plantes s’influencent harmonieusement pour vous offrir un bien-être total.
Avec la nature comme première source d’inspiration, chacun des espaces feutrés et des 13 cabines de soins ont fait preuve d’un choix juste de matériaux de la région et de matières évocatrices de la montagne. Ici, vous profiterez d’une parenthèse ressourçante 100% bien-être et beauté. L’espace bien-être et fitness, un sanctuaire de revitalisation où tradition et innovation se fusionnent.
Pour votre confort, piscines intérieures ouvertes sur le paysage, jacuzzis, hammam, sauna, bains japonais, salle de fitness mais aussi atelier de coiffure Leonor Grey et manucure by Manucurist. De quoi prendre soin de soi, se préparer à l’assaut des sommets ou se délasser après une journée sportive.
