Le restaurant Vale de Abraão, est une cuisine ouverte et terrasse ouvertes tout au long de la journée, proposant des menus de saison composés de plats locaux et régionaux.
Un petit-déjeuner généreux est la façon idéale de commencer une journée de découverte, de détente et de séances au spa.
Une station de cuisine ouverte permet également d’assister à la préparation des plats, avec notamment un four à bois pour la cuisson du pain et des plats traditionnels au four.